ความน่าสนใจของคำว่า “Chemin de Fer”คือความหมายที่แปลว่า “ทางรถไฟ” ซึ่งบาคาร่าเวอร์ชันนี้ได้รับความนิยมอย่างมากในบ่อคาสิโนในฝรั่งเศส

เรียกได้อีกอย่างหนึ่งว่า chemmy กฎการเล่นของเชอมองเดอแฟร์นั้นคล้ายกับ Punto Banco แต่มีจุดที่แตกต่างกันอยู่สองจุดคือ

• ผู้เล่นสามารถเลือกจะเป็นฝั่งเจ้ามือ(Banker)ได้ และจะกลายเป็นเจ้ามือแทน
• ผู้เล่นสามารถบอกได้ว่าจะให้ฝั่งผู้เล่นหรือฝั่งเจ้ามือจั่วไพ่ใบที่สาม

ปกติจะสับไพ่ทั้งหมดจากไพ่ชุด 52ใบ 6 สำรับ หลังจากนั้นจะมีผู้เล่นหนึ่งคนเลือกเป็นเจ้ามือ โดยที่ผู้เล่นทุกคนสามารถเป็นเจ้ามือได้

ผู้เล่นที่เป็นเจ้ามือจะตัดสินใจว่าจะเดิมพันเท่าไหร่ แล้วจะเป็นตาของผู้เล่นคนอื่นที่จะพูดว่าจะเดิมพันเท่าไหร่ ผู้เล่นที่บอกจำนวนเงินที่จะเดิมพันสูงที่สุดในโต๊ะจะได้เป็นฝั่งผู้เล่น

หากมีผู้เล่นที่อยากเป็นฝั่งเจ้ามือร่วมก็จะบอกจำนวนเงินแล้วพูดว่า “banco” ซึ่งหมายความว่าผู้เล่นทุกคนจะไม่ได้เข้าร่วมในเกมนั้นด้วยยกเว้นสองคนที่เป็นฝั่งผู้เล่นและฝั่งเจ้ามือ

เจ้ามือจะแจกไพ่โดยหงายหน้าไพ่ขึ้นไปยังฝั่งเจ้ามือและฝั่งผู้เล่น ผู้เล่นของทั้งสองฝั่งจะดูแต้มไพ่ในฝั่งของตน

• หากมีฝั่งไหนได้แต้มรวม 8หรือ 9แต้ม ฝั่งนั้นจะชนะแล้วเกมในรอบนั้นจะจบทันที
• หากไม่มีฝั่งไหนได้แต้มรวม 8 หรือ 9 แต้ม ผู้เล่นฝั่งผู้เล่นจะต้องเลือกว่าจะจั่วไพ่เพิ่มหรือยืนไพ่อยู่แต้มนั้น

เมื่อฝั่งผู้เล่นตัดสินใจกับแต้มไพ่ในมือแล้ว ก็ถึงตาฝั่งเจ้ามือว่าจะยืนไพ่หรือจั่วไพ่ใบที่สาม หลังจากนั้นทั้งสองฝ่ายจะหงายไพ่เพื่อดูว่าใครชนะ

ในเกมแบบเชอมองเดอแฟร์ ฝั่งผู้เล่นจะยืนไพ่อยู่ที่แต้ม 6 หรือ 7 แต้ม จะจั่วไพ่เพิ่มถ้าได้ 2,3 หรือ 4แต้ม และอาจจะยืนไพ่หรือจั่วไพ่ถ้าได้ 5แต้ม

และเนื่องจากผู้เล่นเป็นผู้กำหนดทิศทางของเกม การนำระบบการเล่นแบบมาติงเกล, พาโรลี,แบบฟิโบนาคชี่มาใช้จะช่วยในการเล้นให้ได้เงินได้เป็นอย่างดีทีเดียว